Cách Cúng Đám Giỗ Chuẩn Nghi Thức: Mâm Cỗ 3 Miền, Tiên Thường, Chính Kỵ & Văn Khấn

⚡ Tóm tắt nhanh & Hướng dẫn trọng tâm (Chuẩn Phong Tục 2027)

Lễ cúng đám giỗ (Kỵ nhật) được tính theo ngày mất Âm lịch hàng năm của người đã khuất và gồm 2 nghi thức chính: Lễ Tiên Thường (cúng cáo giỗ vào chiều ngày hôm trước ngày mất để xin phép Thổ Công và rước vong linh ông bà về) và Lễ Chính Kỵ (cúng mâm cỗ chính vào sáng hoặc trưa đúng ngày mất). Phong tục Việt chia đám giỗ thành 3 giai đoạn: Giỗ Đầu (Tiểu Tường – tròn 1 năm), Giỗ Hết (Đại Tường – tròn 2 năm, mãn tang) và Giỗ Thường (Cát Kỵ – từ năm thứ 3 trở đi). Tại Đồ Cúng Trọn Gói KTH, các gói mâm cúng đám giỗ truyền thống được niêm yết từ 1.500.000đ, 2.170.000đ (Gói Cơ Bản 18 món), 3.705.000đ (Gói Tiêu Chuẩn 25 món) đến 6.600.000đ (Gói Cao Cấp 27 món).

  • Nguyên tắc tính ngày giỗ: Tính theo ngày mất Âm lịch; cúng Tiên Thường chiều hôm trước và Chính Kỵ vào sáng/trưa đúng ngày mất.
  • Phân biệt 3 cấp độ đám giỗ: 1. Giỗ Đầu (Tiểu Tường) sau 1 năm mất; 2. Giỗ Hết (Đại Tường) sau 2 năm mất; 3. Giỗ Thường (Cát Kỵ) từ năm thứ 3 trở đi.
  • Quy tắc bày bàn thờ: “Đông bình Tây quả”, hương hoa nước trà thanh sạch, mâm cỗ mặn hoặc chay gồm những món sinh thời người khuất yêu thích.
  • Bảng giá trọn gói KTH: Gói Tiết Kiệm 1.500.000đ, Gói Cơ Bản 2.170.000đ (18 món), Gói Tiêu Chuẩn 3.705.000đ (25 món), Gói Cao Cấp 6.600.000đ (27 món).
Hướng dẫn cách cúng đám giỗ chuẩn nghi thức truyền thống Việt Nam
Mâm cơm cúng đám giỗ truyền thống dâng lên bàn thờ Gia tiên thể hiện tấm lòng hiếu kính của con cháu.

1. Cúng đám giỗ gồm những nghi thức nào? (Phân biệt Tiên Thường & Chính Kỵ, Giỗ Đầu – Giỗ Hết – Cát Kỵ)

Đám giỗ (Kỵ nhật) là nghi lễ tưởng niệm ngày mất Âm lịch hàng năm của ông bà, cha mẹ và người thân đã khuất; một kỳ giỗ chuẩn truyền thống gồm lễ Tiên Thường (chiều hôm trước ngày mất) và lễ Chính Kỵ (sáng hoặc trưa đúng ngày mất). Sau khi hoàn thành hướng dẫn cúng 49 ngày Chung Thất và lễ 100 ngày, gia đình bước vào chu kỳ cúng giỗ hàng năm gắn liền với nghi thức cúng Vong Linh và thờ phụng Tổ tiên.

1.1. Bảng phân biệt 3 cấp độ đám giỗ: Giỗ Đầu, Giỗ Hết và Giỗ Thường

Ý nghĩa và nghi thức của từng cột mốc đám giỗ:

Tên kỳ giỗ cổ truyềnThời điểm tính từ ngày mất Âm lịchTính chất nghi lễLưu ý trang phục & Lễ vật
1. Giỗ Đầu (Tiểu Tường)Tròn 1 năm sau ngày mấtNghi lễ trang nghiêm trong thời gian còn tang chế (con cháu có thể còn đội khăn tang trắng).Có cả lễ Tiên Thường chiều hôm trước và lễ Chính Kỵ sáng hôm sau; đốt mã biếu người khuất.
2. Giỗ Hết (Đại Tường / Trừ Phục)Tròn 2 năm sau ngày mất (hoặc 27 tháng)Lễ mãn tang (bỏ khăn tang, dỡ bàn thờ vọng để chuẩn bị rước bát hương lên bàn thờ Gia tiên).Mâm cỗ đầy đặn cáo yết Thần linh – Tiên tổ để hợp tự hương linh vào gia tiên.
3. Giỗ Thường (Cát Kỵ)Từ năm thứ 3 trở đi hàng nămNgày hội ngộ ấm áp của con cháu các chi phái về từ đường/nhà trưởng nam tưởng nhớ người khuất.Không khí sum vầy, vui vẻ; mâm cỗ gồm các món truyền thống và món sinh thời người khuất yêu thích.

1.2. Ý nghĩa của lễ Cúng Tiên Thường (Cáo giỗ chiều hôm trước)

Vào chiều ngày hôm trước ngày mất, gia chủ thắp hương khấn xin phép Thổ Công – Táo Quân tại gia trạch để mở cửa đón vong linh người được giỗ cùng chư vị Tiên tổ nội ngoại về nhà trước, sum họp cùng con cháu chuẩn bị cho ngày Chính Kỵ hôm sau.

Phân biệt lễ cúng Giỗ Đầu Tiểu Tường, Giỗ Hết và Giỗ Thường
Nghi thức cúng đám giỗ trang nghiêm qua từng mốc Tiểu Tường, Đại Tường và Cát Kỵ.

2. Mâm cúng đám giỗ gồm những gì theo phong tục 3 miền Bắc – Trung – Nam?

Mâm cỗ cúng đám giỗ trên bàn thờ Gia tiên được bày theo quy tắc “Đông bình Tây quả” và hội tụ các món ăn truyền thống của từng vùng miền cùng những món mà lúc sinh thời người đã khuất yêu thích. Để chuẩn bị con gà lễ đẹp mắt nhất, gia chủ có thể tham khảo cách luộc gà cúng đẹp chéo cánh.

2.1. Bảng đối chiếu mâm cỗ đám giỗ 3 miền Bắc – Trung – Nam

Nét đặc trưng ẩm thực thờ cúng trong mâm cỗ giỗ của ba miền:

Đặc trưng vùng miềnMâm Cỗ Đám Giỗ Miền BắcMâm Cỗ Đám Giỗ Miền TrungMâm Cỗ Đám Giỗ Miền Nam
Cấu trúc mâm cỗChuẩn mực “4 bát 4 đĩa” hoặc “6 bát 6 đĩa” truyền thống.Cầu kỳ, nhiều món nhỏ tinh tế mang phong vị cố đô.Phóng khoáng, đề cao các món hầm, quay và bánh dân gian.
Các món mặn chủ đạoGà trống luộc lá chanh, xôi gấc, giò lụa, chả quế, nem rán, canh măng móng giò, bóng thả.Nem công chả phụng (giò chả Huế), thịt heo luộc tôm chua, gà bóp rau răm, bánh ít lá gai.Thịt kho tàu (thịt kho hột vịt), khổ qua dồn thịt, gà luộc cháo gỏi, heo quay bánh hỏi, bánh tét.
Món tráng miệng & Lễ phẩmChè kho / chè con ong, mâm ngũ quả, trầu cau, rượu nếp.Chè hạt sen long nhãn, bánh in, hoa cúc vàng.Chè trôi nước, trái cây nhiệt đới, trà sen.

2.2. Cách đặt bát cơm, quả trứng và đôi đũa trên mâm cơm cúng giỗ

Trong mâm cơm cúng Chính Kỵ, gia chủ xới 1 bát cơm trắng đơm đầy (hoặc 3–5 bát cơm tùy bàn thờ), đặt đôi đũa mới ngay ngắn nằm ngang trên miệng bát hoặc trên gác đũa sứ (lưu ý chỉ cắm đũa đứng trong 49 ngày đầu hoặc lễ tang, sang đến đám giỗ Cát Kỵ thì đặt đũa nằm ngang như mời người thân dùng bữa).

Cách bày mâm cúng đám giỗ theo nguyên tắc Đông bình Tây quả
Bày trí bình hoa hướng Đông, đĩa ngũ quả hướng Tây và mâm cơm cúng ngay ngắn trước bát hương.
Mâm cỗ đám giỗ phổ biến theo đặc trưng 3 miền Bắc Trung Nam
Mâm cỗ đám giỗ truyền thống với gà luộc, xôi gấc, nem rán, canh măng và các món mặn cổ truyền.

3. Bảng giá 4 gói mâm cúng đám giỗ trọn gói tại Đồ Cúng Trọn Gói KTH

Đồ Cúng Trọn Gói KTH cung cấp 4 gói mâm cúng đám giỗ từ 1.500.000đ đến 6.600.000đ, chế biến nóng hổi chuẩn vị truyền thống và giao tận nhà đúng giờ cúng Tiên Thường hoặc Chính Kỵ.

3.1. Bảng so sánh 4 gói mâm cúng đám giỗ KTH

Dữ liệu giá thực tế từ trang đặt mâm cúng đám giỗ trọn gói thuộc chuyên mục Mâm Cúng Gia Đình & Đời Người:

Gói Mâm Cúng Đám Giỗ KTH (Live Cache)Giá niêm yếtSố món lễ vậtThành phần lễ vật chính & Phù hợp
Gói Tiết Kiệm (Cúng Gọn Tại Gia)1.500.000đ17 món1 Gà ta luộc chéo cánh, 5 xôi, 5 chè, mâm ngũ quả, hoa cúc vàng, trầu cau, rượu trà, nhang đèn, giấy cúng.
Gói Cơ Bản (KTH Cache Live – Bán chạy)2.170.000đ18 món1 Gà trống luộc, Bộ Tam Sên, 6 xôi gấc, 6 chè, bánh chưng/bánh tét, chả lụa, ngũ quả, hoa tươi & vàng mã đám giỗ.
Gói Tiêu Chuẩn Sum Vầy3.705.000đ25 món1 Gà trống luộc + Heo quay miếng/đùi, Bộ Tam Sên, xôi chè đại, bánh chưng, chả lụa, nem/món mặn, bia/nước ngọt, ngũ quả VIP.
Gói Cao Cấp Đại Lễ Cát Kỵ6.600.000đ27 món1 Heo sữa quay nguyên con + 1 Gà trống luộc, trọn bộ mâm cỗ giỗ đại lễ cho nhà thờ họ, đại gia đình đông con cháu.

3.2. Tiện ích đặt mâm cúng giỗ chay hoặc mặn theo yêu cầu

Tất cả các gói mâm cúng đám giỗ tại KTH đều có thể tùy chỉnh sang thực đơn cỗ chay 100% hoặc bổ sung thêm các món sinh thời ông bà yêu thích theo yêu cầu riêng của gia chủ.

4. Bài văn khấn cúng đám giỗ (Lễ Chính Kỵ) chuẩn cổ truyền

Trong lễ Chính Kỵ, gia chủ đọc bài văn khấn dưới đây để mời đích danh người được giỗ cùng toàn thể Cửu Huyền Thất Tổ nội ngoại về thụ hưởng lễ vật:

4.1. Nguyên văn bài văn khấn đám giỗ Chính Kỵ

Gia chủ thắp 3 nén hương trên bàn thờ Gia tiên và đọc bài khấn:

📜 Văn khấn đám giỗ (Lễ Chính Kỵ) cúng Thần Linh, Hương Linh & Gia Tiên chuẩn cổ truyền

Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần, 3 lạy)
Con kính lạy chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.
Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn thần.
Con kính lạy Ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân, Ngài Bản Gia Thổ Địa Long Mạch Tôn Thần.
Con kính lạy Cửu Huyền Thất Tổ, Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ nội ngoại tiên linh gia tộc họ …………………………………….
Hôm nay là ngày ….. tháng ….. năm Đinh Mùi 2027, chính ngày Giỗ (Giỗ Đầu / Giỗ Hết / Cát Kỵ) của: …………………………………………………..
Tín chủ (chúng) con là: ………………………………………………………………………………………
Ngụ tại địa chỉ: ………………………………………………………………………………………………..
Cùng toàn thể con cháu nội ngoại nhớ ơn sinh thành dưỡng dục, thành tâm sắm sửa hương hoa trà quả, mâm cơm canh lễ vật cùng kim ngân vàng mã dâng lên trước án thờ.
Chúng con kính mời Ngài Bản Cảnh Thành Hoàng, Thổ Địa, Táo Quân chứng giám lòng thành. Chúng con kính mời hương linh ……………………….. (mất ngày ….. tháng …..) cùng liệt vị Tiên tổ nội ngoại, cô tổ, mãnh tổ về trước án thờ thụ hưởng lễ vật và chứng giám tấm lòng hiếu thảo của con cháu.
Cúi xin Tiên tổ và hương linh phù hộ độ trì cho toàn thể con cháu trong đại gia đình sức khỏe dồi dào, đoàn kết yêu thương, gia đạo hưng long, vạn sự bình an.
Nam mô A Di Đà Phật! (3 lần, 3 lạy)

Bài văn khấn ngày cúng đám giỗ Tiên Thường và Chính Kỵ
Gia chủ thành tâm thắp hương đọc bài văn khấn Chính Kỵ kính mời hương linh và Tiên tổ về thụ hưởng.

4.2. Có cần cúng cô hồn ngoài sân trong ngày đám giỗ không?

Ở miền Nam và miền Trung, nhiều gia đình khi làm đám giỗ lớn thường đặt thêm một mâm nhỏ ngoài hiên (cúng Đất Đai / Chiến sĩ / Cô hồn) để các vong linh vãng lai không quấy nhiễu buổi tiệc giỗ của gia tiên.

5. Quy trình 5 bước cúng đám giỗ chuẩn nghi thức và những điều kiêng kỵ

Thực hiện tuần tự 5 bước dưới đây giúp ngày giỗ của gia đình trang nghiêm, trọn đạo hiếu:

5.1. Trình tự 5 bước hành lễ

Các bước thực hiện chuẩn:

  1. Bước 1 – Bao sái bàn thờ & cúng Tiên Thường (Chiều hôm trước): Lau dọn bàn thờ, cắm hoa tươi, bày ngũ quả và thắp hương cáo giỗ.
  2. Bước 2 – Bày mâm cỗ Chính Kỵ (08h00 – 10h30 sáng ngày giỗ): Sắp xếp các món mặn/chay nóng hổi lên bàn thờ chính.
  3. Bước 3 – Thắp 3 nén hương & đọc văn khấn Chính Kỵ: Gia trưởng đọc văn khấn, sau đó con cháu lần lượt vào vái lạy tưởng niệm.
  4. Bước 4 – Châm trà rượu 3 tuần & hóa vàng mã: Khi hương cháy qua 2/3, mang vàng mã đi hóa và rưới chút rượu trắng.
  5. Bước 5 – Hạ lễ thụ lộc & gửi phần lộc biếu: Cả đại gia đình quây quần dùng cỗ giỗ và gói phần lộc (xôi, bánh, trái cây) gửi con cháu mang về.

5.2. 4 điều kiêng kỵ nghiêm ngặt khi cúng đám giỗ

Gia chủ cần tránh: (1) Không nếm thử thức ăn trong nồi trước khi múc ra bát dâng lên bàn thờ; (2) Không dùng các món thịt chó, thịt mèo, cá mè, ốc bươu hoặc đồ ăn sống để cúng giỗ; (3) Không cúng đám giỗ trễ sau ngày mất (nếu bận chỉ được phép cúng sớm trước 1–2 ngày); (4) Không để con cháu to tiếng tranh cãi trước bàn thờ trong ngày giỗ.

6. Câu hỏi thường gặp (FAQ) về cách cúng đám giỗ

Giải đáp nhanh các thắc mắc của gia chủ khi tổ chức đám giỗ tại nhà:

6.1. Năm nhuận có 2 tháng Âm lịch trùng nhau thì cúng đám giỗ vào tháng nào?

Nếu người thân mất vào năm thường mà năm nay có tháng nhuận trùng với tháng mất, gia đình tổ chức cúng đám giỗ vào tháng chính (tháng đứng trước tháng nhuận); đến tháng nhuận chỉ cần thắp hương hoa quả tưởng niệm nhẹ nhàng.

6.2. Con thứ hoặc con gái ở xa có được làm mâm cơm cúng đám giỗ cha mẹ tại nhà riêng không?

Hoàn toàn được. Dù lễ giỗ chính tổ chức tại nhà trưởng nam hoặc từ đường ở quê, con thứ hoặc con gái đã lập gia đình ở xa vẫn có thể bày mâm cơm cúng vọng tại nhà riêng của mình vào ngày giỗ để bày tỏ tấm lòng hiếu thảo.

6.3. Đặt mâm cúng đám giỗ trọn gói ở đâu giao nóng tận nhà?

Quý gia chủ liên hệ 0934.196.789 hoặc xem tại bảng giá mâm cúng trọn gói KTH để đặt mâm lễ giao tận nơi đúng giờ hành lễ.

5/5 - (80 bình chọn)
Chuyên Gia Khương Bùi

CHUYÊN GIA KHƯƠNG BÙI – NGƯỜI ĐỨNG SAU MỖI MÂM CÚNG

Đồng sáng lập Đồ Cúng Trọn Gói KTH, chuyên gia Hán Nôm & Tâm Linh với hơn 13 năm nghiên cứu lý số và thờ cúng cổ truyền. Ông đã trực tiếp cố vấn cấu trúc lễ vật và chuẩn bị mâm cúng cho hơn 10.000+ hộ gia đình và doanh nghiệp Việt Nam, đảm bảo mọi nghi lễ đều diễn ra chuẩn chỉ và suôn sẻ nhất.

"Một mâm cúng chuẩn chỉ, thành tâm là chiếc chìa khóa tâm linh vạn năng. Nó không chỉ là cầu nối để trình báo chư vị Tôn Thần, Tiên Tổ mà còn là điểm tựa vững chắc giúp gia đạo bình an, doanh nghiệp phát đạt, mọi sự hanh thông và thuận buồm xuôi gió."

→ Xem đầy đủ hồ sơ chuyên gia Khương Bùi
Zalo Zalo Đặt Mâm Gọi Ngay
Chat Zalo 1
Zalo
Chat Zalo 2
Zalo
Đặt Mâm Cúng
Gọi Hotline
×

Đặt Mâm Cúng

Bạn Cần Đặt Mâm Gấp?

Nhân viên hỗ trợ KTH

Cám ơn bạn đã ghé thăm. Đồ Cúng KTH hỗ trợ 24/24 kể cả Chủ Nhật.

Bạn có thắc mắc gì về mâm cúng, lễ vật hay nghi lễ có thể inbox hoặc gọi ngay cho chúng tôi nhé!

Chat Zalo 0934 19 6789